طرز تهيه:
در مخلوط كن خيار، آب و نمك را با هم مخلوط كنيد تا حسابي له و نرم شود. تكه هاي يخ و نعناع را اضافه كنيد و دوباره مخلوط كنيد تا يخ ها خرد شوند. آب ليمو را بگيريد و با شربت قند اضافه كنيد. هنگام سرو مي توانيد برش هاي باريك خيار را داخل هر ليوان بيندازيد.
براي تهيه شربت قند يك پيمانه آب و يك پيمانه شكر را با هم مخلوط كنيد. داخل قابلمه بريزيد و با شعله متوسط حرارت دهيد تا زماني كه شكر حل شود. پس از خنك شدن آن را به آگوئا فرسكا اضافه كنيد.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
خيار متوسط، پوست كنده، دانه گرفته و خرد شده (حدود 5 پيمانه) | 4 عدد |
آب | نصف پيمانه |
نمك | نوك قاشق |
مكعب هاي يخ | سه پيمانه |
نعناع يا ريحان (يك پيمانه) | يك دسته كوچك |
ليمو ترش | يك عدد |
شربت قند | |
برش هاي باريك خيار (اختياري) |
دستورات آشپزي بيشتر در كانال تلگرام تك آشپز
منبع : سايت تك آشپز
طرز تهيه:
در مخلوط كن خيار، آب و نمك را با هم مخلوط كنيد تا حسابي له و نرم شود. تكه هاي يخ و نعناع را اضافه كنيد و دوباره مخلوط كنيد تا يخ ها خرد شوند. آب ليمو را بگيريد و با شربت قند اضافه كنيد. هنگام سرو مي توانيد برش هاي باريك خيار را داخل هر ليوان بيندازيد.
براي تهيه شربت قند يك پيمانه آب و يك پيمانه شكر را با هم مخلوط كنيد. داخل قابلمه بريزيد و با شعله متوسط حرارت دهيد تا زماني كه شكر حل شود. پس از خنك شدن آن را به آگوئا فرسكا اضافه كنيد.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
خيار متوسط، پوست كنده، دانه گرفته و خرد شده (حدود 5 پيمانه) | 4 عدد |
آب | نصف پيمانه |
نمك | نوك قاشق |
مكعب هاي يخ | سه پيمانه |
نعناع يا ريحان (يك پيمانه) | يك دسته كوچك |
ليمو ترش | يك عدد |
شربت قند | |
برش هاي باريك خيار (اختياري) |
دستورات آشپزي بيشتر در كانال تلگرام تك آشپز
منبع : سايت تك آشپز